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- Categoría: De cocina para afuera
Hoy, el espacio de este blog ya viene escrito. En realidad ha sido compuesto a lo largo del año por todos nosotros juntos: los que trabajamos, por un lado, y los que venís a hacer posible que todo esto pase, por otro.
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- Categoría: De cocina para afuera
Para este mes de diciembre, en el noticiero de lakasa rendimos adoración a nuestro niño particular. Ese chico que creció elaborando recetas, conociendo el producto y dominando la técnica. Todo para la mayor gloria y disfrute de su clientela. Su gracia a la hora de comunicar fue el paso definitivo de artesano a artista. Pasad, pasad por este noticiero que os llevará ante tan emotivo nacimiento…
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- Categoría: De cocina para afuera
En esta sección compartimos una serie de enlaces a artículos de temática culinaria encontrados en la red que, literalmente, nos hemos devorado.
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- Categoría: De cocina para afuera
El próximo jueves, día 15 de noviembre, celebramos el Beaujolais Nouveau en lakasa.
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- Categoría: De cocina para afuera
La semana pasada Orbyt entrevistó a César sobre asuntos de la caza. Orbyt es un quiosco digital multisoporte de la empresa Unidad Editorial, que tiene entre sus cabeceras más importantes a El Mundo, Marca, Expansión, además de un largo etcétera tanto de prensa nacional y regional como de numerosas revistas, libros y promociones.
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- Categoría: De cocina para afuera
Si lakasa fuera una canción, qué canción sería. Hablamos con Ileana Hernández, cantante cubana de jazz y boleros, que junto a su pianista propondrán una velada musical en el restaurante:
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- Categoría: De cocina para afuera
El Noticiero de octubre. En esta ocasión, rendimos un pequeño homenaje al mundo del teatro. Un arte que, aún en estos tiempos tan duros -en especial , para ellos- nos enseñan a abrir los ojos y engrandecer nuestra capacidad crítica. En definitiva, hacernos mejores personas.