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- Categoría: De cocina para afuera
Las noches del lunes 12 y martes 13 de junio, celebramos “La Ceremonia del Queso en Lakasa”. ABRIMOS LAS RESERVAS A PARTIR DEL 1 DE MAYO.
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Nuevo episodio de La Cocina y sus Vínculos, en esta ocasión, con Iñaki Camba, cocinero y propietario del restaurante Arce, en Madrid.
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Una guía gastronómica que cataloga los mejores restaurantes de la capital a través de una votación realizada por cocineros, periodistas especializados y embajadores de la propia publicación.
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Séptimo capítulo de la serie conmemorativa de los diez años de Lakasa.
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Su cualidad más destacable es la versatilidad. Con la garnacha se obtienen tanto vinos ligeros como de medio cuerpo y, también, vinos bien estructurados.
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Placeres Mundanos fue un programa de radio dirigido por Orlando Lumbreras. A lo largo de una distendida charla, un invitado del mundo de la gastronomía se abría acompartir aspecto de su vida profesional, y personal, mientras,, a la vez intercalaba música que había seleccionado. Tras siete años de su final, hoy celebramos el regreso de aquel programa.
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Hace unos días, pedimos opinión a través de las redes sociales acerca de posibles aderezos que acompañen bien al chocolate.