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Videoreceta del Mes

Lakasa en twitter

Caja de cuatro cuchillos de carne con el logotipo de Lakasa grabado en el filo, presentados en un coqueto estuche de madera.

Hemos comenzado a trabajar los huevos frescos de la granja Cobardes y Gallinas. Curro Ulzurrun, además de escultor, un antiguo profesor, es quien está detrás de este precioso proyecto, que busca a través de la producción de gallinas de razas autóctonas criadas en libertad conseguir el sabor de los huevos de antes. Hablamos con él.

 Toda la información para terminar el menú de navidad.

Conocemos a nuestro "ekipo". Este mes, responde al cuestionario Make Ávila, la responsable de las reservas en Lakasa.
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