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Videoreceta del Mes

Lakasa en twitter

Compartimos qué pasa en nuestras cocinas en uno de los momentos más fructíferos del año a nivel de productos.

Este mes, Maite, nuestra camarera en Lakasa, responde a nuestro "kuestionario".

De la manos de Luis Alcázar, de Blackpepper&Co, conocemos este masala con el que elaboramos nuestro guiso de jarrete de jabalí. 

Visitamos la Sierra de Gredos, para conocer de primera mano con Carlos Aramendi (@Aramendi_) un poquito más el apasionante mundo de las setas.

 

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