En Lakasa cerramos el restaurante durante las próximas dos semanas. Con esta decisión, nos sumamos a las medidas recomendadas por las instituciones oficiales para prevenir y contener la expansión del coronavirus y evitar factores de riesgo para la salud de clientes y trabajadores.
En la cocina, como en la vida, donde no alcancen los medios, debe llegar la imaginación.
Cardo rojo, verdura de invierno que conseguimos en el pueblo soriano de Ágreda.
En su ranking anual, se preguntan si somos el restaurante con la mejor relación calidad-precio de Madrid.