Hablamos con nuestro proveedor, Javier Trufero, en el mejor momento de la temporada de la trufa más prestigiosa.

Hablamos en Lakasa con Higinio, nuestro proveedor de caza, acerca de la naturaleza de la paloma.

En la cocina, nos agrada que las estaciones se marquen en el calendario, que el otoño sepa a otoño, que aparezcan los primeros fríos y desencadenen sus consecuencias.

Videoreceta del Mes

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